見た目そのままやわらか食調理器
デリソフター
59,400円(税込)
こんなことで悩んでませんか?
- 最近硬いものが食べづらい
- 食事中にむせる
- 家族と同じ食事が出来ない
- ペースト食はもう食べたくない
- ペースト食は作るのが大変
- ペースト食を医師にすすめられた

介護現場で話題沸騰中!
見た目そのまま やわらかく。
やわらか食調理器
デリソフター
やわらか測定
デリソフター調理前(普通食)と、調理後の比較
※測定結果:ギフモ社実施(こちらはDC-1のデータとなります)
※グラフ値:全てクリープメータ(RHEONER II RE2-3305B)実測値
※測定協力:株式会社 山電 / 同志社女子大学 実践栄養学研究室 渡邊英美(敬称略)

見た目・味
そのまま
出来上がった料理を、デリソフターにかけることで、そのままやわらかくなります。家庭料理や市販の惣菜など、慣れ親しんだ味を楽しむことを可能に。
簡単操作で、
時短調理が可能
水を入れ、食材毎にモードを選んでボタンを押すだけの2タッチ。空いた時間は他の家事に♪
独自技術の掛け合わせ
隠し包丁 × 2.0気圧の高圧力の蒸気の力 × デリカッターの掛け合わせで、食材を素早く柔らかくします。
※ お肉等には、調理前にデリカッターをかけてください。
見た目そのままやわらか食調理器
デリソフター
59,400円(税込)
購入者様の声
20歳 女の子のお母様
筋ジストロフィー症
「みんなと同じものが食べたい」
家族に幸せを運んでくれたデリソフター
本当に見た目はそのまま、みんな一緒「私のだけ違う」と言わなくなり、食事づくりも楽しくなりました。
家族と一緒に「いただきます」ができる幸せを運んでくれたデリソフター。娘から「うまし!」と言ってもらえることが私にとって最高のご褒美です。
他にも 購入者様からたくさんのお声を
頂いています!!
専門家の声
国立研究開発法人
国立国際医療研究センター病院
リハビリテーション科医長
藤谷順子 先生
ケアを考えた新しい家電
咀嚼機能に障害のある患者さんと家族にとって、好物が食べられないのはつらいことです。慣れ親しんできたメニューを、そのままやわらかくしたり、簡単にやわらかく調理することが出来たら、食事の楽しさも復活し、用意する側にも朗報になります。そのようなことを目指す料理器具が出るようになったのは嬉しいことです。
管理栄養士
房 晴美 先生
大切な人の尊厳を護れる
上手く噛めなくなった方には料理を刻んだりミキサーにかけたりして提供していますが、元の形、風味は全く失われ、美味しく楽しく食べて頂く事はできません。
しかし、元の料理を形、風味、栄養価ともそのまま提供できるデリソフターは、大切な人の尊厳を護れる新しい料理器具になると確信しています。
多数メディアで紹介されています!!
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関西テレビ「報道ランナー」
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「朝日新聞」(夕刊) 一面
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「日本経済新聞」
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雑誌「クロワッサン」
見た目そのままやわらか食調理器
デリソフター
59,400円(税込)
製品仕様
品番 | DS-1C ギフモ株式会社 |
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消費電力(約W) | 860 |
大きさ(約cm)幅× 奥行× 高さ | 29.0×37.5×27.9 |
重量(約kg) | 8.0 |
電源コード長さ(約cm) | 120(マグネットプラグ着脱式) |
使いやすさ | 天面操作パネル/かんたんボタン操作/なべ内面・専用調理皿/フッ素加工/保温/高圧蒸気お手入れ |
安全機能 | ふた開閉検知機能/温度過昇防止機能 |
付属 | ワンポイントアドバイスブック/デリソフター専用カッター/専用調理皿/専用台/注水コップ |
認証 | S-JET / SG / PSC |
価格 | 59,400円(税込) |
保証期間 | 本体お買い上げ日から 本体1 年間※ただし次の場合には保証期間内でも「有料」とさせていただきます。〈一般家庭用以外に使用したとき。取扱説明書に記載した用途以外に使用したとき。取扱説明書の記載事項を守らなかったとき。〉 本製品は、内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みのうえ、正しくお使いください。 |
圧力 | 98kPa ゲージ圧(約120℃) 季節による周囲温度等の条件により、調理時間が変動する場合があります。 |
ご購入前チェック
※ご購入が完了した時点で、ご購入前チェック記載事項に合意いただいたものとさせていただきます。
ミキサー食相当の仕上がりには対応していません。
以下の食材はやわらかくなりにくいので、料理の中に含まれている場合は取り除いてください。
(れんこん、ごぼう、筍、豆類、きのこ類、イカ、タコ、貝類、練り物、鶏ムネ肉、ささみ、成型肉、餅、パン、卵焼き)骨、串などの固いものや食品容器はそのまま調理できません。→取り除いてください。
デリソフターで調理した料理は、調理後15分以内を目安にお召し上がりください
肉などのたんぱく質は、時間が経つと「冷える・乾く」等の理由で固くなり食べづらくなります。
本製品で調理後、適切なやわらかさになっている事を確認してお召し上がりください。
食事介助が必要な方にご利用の際は、飲み込むまで様子を見守ってください。
日本国外でのご使用の場合、メーカー保証の対象外となりますのでご注意ください。
社名 | ギフモ株式会社 |
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本社所在地 | 〒600‐8119 京都府京都市下京区本塩竈町597番地 |